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martes, 25 de diciembre de 2012

¿Cómo se celebran las Navidades en nuestro querido Perú?




¿Qué es lo que más recuerdas de la Navidad?

Hay recuerdos y costumbres que repetimos casi sin saber por qué, pero que de adultos admiramos y si estamos lejos extrañamos. Estas costumbres son nuestra tradición. Difundamos nuestras tradiciones, y mantengamos vivas nuestras raíces.
Hemos querido presentarles un recuento de nuestras costumbres más típicas en diferentes regiones del Perú. Ellas nos traen recuerdos, y nos harán disfrutar de la variedad y riqueza de nuestra cultura.

sábado, 14 de enero de 2012

Los Shapish de Chupaca - Junín



1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA:


Es una danza oriunda del heroico pueblo de Chupaca. Mediante ella satirizan a los aventureros españoles que marcharon a la selva en busca de "El Dorado”, pero que luego de ser derrotados por la inclemencia de la naturaleza retornan vestidos de nativos con el rostro colorado por el castigo del calor y con enormes sarpullidos por la picazón de bichos.

El nombre de “Shapish” viene de “chapetón”, término con el que se denominaba a los españoles aventureros y codiciosos.

Esta danza se puede apreciar en todo su esplendor en la ciudad de Chupaca durante los días desde el 3 al 8 de mayo de cada año.

2. DESCRIPCIÓN DE LA DANZA:

Tiene tres partes definidas:
- La Caramuza o escaramuza que es la danza guerrera;
- La Cashua:es el zapateo;
- El Chimayche: Zapateo frenético de influencia selvática.
- 3. MÚSICA:
Es interpretada con orquestas completas: violín, arpa, saxos, clarinetes, etc.

jueves, 5 de enero de 2012

Laguna de Ñahuinpuquio - Chupaca - Junín




Ubicada en la provincia de Chupaca, cerca de la ciudad de Huancayo, esta laguna es un buen lugar para realizar paseos en bote y kayak.

Exactamente se halla en los linderos de la comunidad campesina homónima a una altitud de 3430 msnm. Tiene la forma de un triángulo equilátero o un embudo. No obstante, para los pobladores se parece más a un ojo. Por ello, su nombre en español significa 'ojo de agua'. Su profundidad máxima es 25 metros. Posee una extensión de 600 metros de largo por 400 de ancho, con una temperatura promedio de 12°C.

Su vegetación está conformada principalmente por totora, mientras que su fauna la compone una gran variedad de aves entre las que destacan el pato zambullidor, la gaviota, la gallareta y el yanavicu. En sus alrededores hay buenos restaurantes donde es posible degustar de la gastronomía típica (pachamanca, trucha, etc.) y realizar paseos a caballo. La diversión y la naturaleza te esperan en Ñahuinpuquio. 

martes, 3 de enero de 2012

Danza de los Negritos - Huánuco

Fiesta Realizada desde el 24 de Diciembre hasta el 19 de Enero  
El baile de los Negritos, una de las danzas más populares del centro peruano - Huánuco -, nos habla con ironía del rigor de la colonia, aquel tiempo en que los esclavos cultivaban caña en las haciendas huanuqueñas. Sin embargo, por esos curiosos quiebres que dan las tradiciones, ha pasado a ser un festivo modo de expresar cariño al Niño Jesús. Las cofradías de los "negritos" salen a recorrer la ciudad, luciendo sus máscaras y sus mejores galas. En el elenco de danzantes destacan los corochanos, personajes que
representan a los caballeros españoles pero con aires bufonescos.

    Sus inicios se pierden en el año de la colonia cuando los hombres de color fueron traídos al Perú desde Cafre y otros pueblos del Africa para los trabajos en las haciendas, la minería y los conventos. Es muy importante señalar el Decreto promulgado por Ramón Castilla sobre la libertad de los negros el 13 de diciembre de 1854. A partir de esta fecha, conjugando el nacimiento del Niño Dios, las cofradías nombre que proviene del lugar de orígen desde donde fueron traídos, organizados con muchas limitaciones en las haciendas, hicieron su aparición en las calles. Los danzantes al son afroide del bombo visitaban los nacimientos y las iglesias. Allí bailaban y bebían. Los dueños de los nacimientos en recompensa les invitaban huarapo, shacta, años después el locro. Así lo hicieron los años sucesivos y de esta manera se institucionalizó el baile y Danza de los Negritos.

    Con el correr de los años los hombres de color fueron exterminándose, por lo que tuvieron que ser reemplazados por los mestizos y luego por lo blancos. Como la danza era de los negritos, éstos tuvieron que confeccionarse máscaras.
    Esta página es una recopilación de datos acerca de Los Negritos, muestra la historia de la danza de los negritos tal cual fue en realidad y el gran significado histórico que la gran mayoría ignora como por ejemplo: ¿Por qué salen danzando una dama y un caballero tomados de la mano?

¿Por qué los niños son asustados por uno de los danzantes? ¿Por qué la danza se realiza en el mes de diciembre? ¿Por qué el nombre de "Cofradía"?. Las respuestas aquí.



Fuente | Web Huánuco

QHAPAQ ÑAN, EL GRAN CAMINO INCA


El Qhapaq Ñan fue el Camino Principal Andino en tiempo de los Incas, quienes supieron integrar y desarrollar en torno a él el sistema vial de los Andes, aprovechando las redes construidas por culturas anteriores o paralelas. La acción concertada de Perú, Bolivia, Ecuador, Chile, Argentina y Colombia aspira a que el Camino sea inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco. Estos países, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo, han iniciado el diseño del proyecto integral Qhapaq Ñan, a fin de preservar sus excepcionales valores culturales y naturales, favorecer a las poblaciones cuyos ancestros lo hicieron posible y permitir que pueda seguir siendo transitado y valorado por caminantes de otras partes del mundo. Las imágenes y textos que aquí se presentan forman parte de una exposición itinerante organizada por el Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú.


Cuando los españoles llegaron al Perú en 1532, ingresaron a un país de abismales contrastes geográficos al que cruzaba una compleja red de comunicaciones. La red permitía trasladarse de un lado a otro por caminos bien trazados y servidos; los pueblos de la sierra recibían con prontitud los productos del mar y llegaban a los valles costeros finas maderas y plumas de la Amazonía. El camino hacía posible que los Incas administraran desde el Cusco territorios ubicados a miles de kilómetros. Por él enviaban chasquis o mensajeros a los confines de su Imperio; recibían los beneficios del tributo o el trabajo itinerante y desplazaban a sus ejércitos. Los propios conquistadores españoles marcharon de Cajamarca al Cusco en pocos días, premiados por la hospitalidad, alimentación y abrigo que ofrecía el camino.

La Pachamanca



La pachamanca (del quechua pacha, «tierra» y manka, «olla»; «olla de tierra» ) es un plato típico del Perú basado en la cocción, al calor de piedras pre calentadas, de carnes de cordero, cerdo, pollo y cuy previamente llevados a maceración con especias. En esta cocción se incluyen productos originales andinos adicionales, como papas, camote y eventualmente yuca.

Este plato especial de la gastronomía del Perú, existente desde la época del Imperio Inca ha ido evolucionando y su consumo se ha expandido a lo largo del territorio peruano, introduciéndose variaciones en el procedimiento técnico de elaboración, mas no en sus ingredientes ni en su cocción.

En el Perú la pachamanca se sirve tradicionalmente, y de sur a norte, en los departamentos de Ayacucho, Junín, Huancavelica y Huánuco con variantes locales en el proceso de sazonar.

Factor común es el empleo de piedras carentes de contenido de sulfuros -son apropiados los esquistos-, la papa y el camote como ingredientes, y las carnes en general herméticamente envueltas en hojas de plátano.

INGREDIENTES:

Carnes de res cerdo, cordero, pollo y cuy; saborizantes: chincho, culantro y ají. Adicionales: papas, camote, yuca. En la sierra central peruana son de importancia las humitas de choclo (maíz fresco molido) dulces y saladas, también habas y queso derretido.

lunes, 2 de enero de 2012

Huaconada de Mito - Concepción - Junin

Bueno gracias a todos por el apoyo, estamos muy agradecidos con todos los que apoyan La Cultura Peruana, deseamos que sea conocida por el Mundo y seguiremos trabajando por ello, queremos comenzar este Blog con algo sumamente importante para todos los Peruanos...

La Huaconada, Danza Ritual de Mito

Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad UNESCO
Inscrito en 2010 - Sobre la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Internacional de la Humanidad

Descripción


La huaconada es una danza ritual que se representa en el pueblo de Mito, perteneciente a la provincia de Concepción, situada en la cordillera andina central del Perú. Los tres primeros días del mes de enero de cada año, grupos de hombres enmascarados, denominados huacones, ejecutan en el centro del pueblo una serie de danzas coreografiadas. Los huacones representan el antiguo consejo de ancianos y se convierten en la máxima autoridad del pueblo mientras dura la huaconada. Ponen de relieve esta función tanto sus látigos, llamados “tronadores”, como sus máscaras de narices prominentes que evocan el pico del cóndor, criatura que representa el espíritu de las montañas sagradas. En la danza intervienen dos clases de huacones: los ancianos, vestidos con atuendos tradicionales y portadores de máscaras finamente esculpidas que infunden respeto y miedo; y los más jóvenes, engalanados con indumentarias de colores y portadores de máscaras que expresan terror, tristeza o burla. Durante la Huaconada, estos últimos ejecutan una serie de pasos de danza estrictamente limitados en torno a los ancianos que, debido a su edad, gozan de una mayor libertad para improvisar movimientos. Una orquesta toca diversos ritmos al compás de la “tinya”, un tamboril indígena. La huaconada, que es una síntesis de diversos elementos andinos y españoles, integra también nuevos elementos modernos. Sólo pueden ser huacones los hombres de buena conducta y gran integridad moral. La danza se transmite tradicionalmente de padres a hijos y los vestidos y las máscaras se heredan.